"olá florbela!! espero que estejas bem! sou a Telma, não sei se te lembras de mim, do workshop de cosméticos com a sylvia!!
parabéns pelo blog, tens aqui um rico cantinho!!
estou a pesquisar tipos de maceração e vim parar aqui! a verdade é que já encontrei tantas coisas, e coisas contraditórias, que resolvi perguntar-te, uma voz mais experiente!!
nesta maceração, privas-te a solução da luz e do calor, no entanto já encontrei informações de macerações com as mesmas plantas que dizem para colocar ao calor e a luz do sol, após a filtração, ai sim privar da luz e do calor!
o que achas disto? estou confusa!! help meeee!!!
beijocas
P.S: agora em janeiro vai haver outro workshop, cheira-me que tb deve ser interessante!
29 de Dezembro de 2010 13:25 "
Boa noite, andava a ver uns posts antigos e deparei-me com o teu comentario ...e eu venho aqui todos os dias!!! :( Aproveito para dizer que é mais facil e rapido contactarem comigoo se enviarem e-mail ou me procurarem no Facebook...
Bom acerca da maceração à luz do sol nunca fiz, mas sei de pessoas q o fazem...eu penso que pode correr o risco de o azeite rançar mais depressa. Mante-lo longe da luz e em local fresco, penso q mais controlável e mais natural e simples produz uma maceração diferente da infusão em banho maria, em lume brando por 2/3 horas, metodo mais rapiod e especialemte util quando precsamos do azeite macerado rapidamente. Esta ultima costuma ser mais aromática, pela experiencia q tive, provavelmente pela acção do calor, que quebrarã moleulas e libertará mais oleos(?).Por outro lado o calor morno de um sol directo, mas incerto ao longo de 30/40 dias, não é igual. Não quero dizer que é mau ou não funciona ou que seja, como disse nunca utilizei esse metodo, mas pelo mesno por agora tmbém não pretendo fazê-lo. Penso que tem mais a ver com "energias subtis", a energia do Sol e a energia da Lua, tem mais a ver com um pensamento magico, com um captar das energias teluricas da natureza ( O Deus Sol e a Deusa Lua, o masculino e o femenino). Essa captação de energias também podem ser feitas em horas e dias especificos (ex.: sol do meio dia, noite de Lua cheia, etc.), enquanto os restantes dias o azeite fica resguardado da luz.
A esta altura concerteza já decidiste e não estas confusa, no entanto achei q devia responder. Segue aquele metodo q se enquandra mais na tua maneira de pensar e ser...
Se leres isto envia-me um mail, gostaria de manter o contacto contigo.
m abraço
Florbela
estou a pesquisar tipos de maceração e vim parar aqui! a verdade é que já encontrei tantas coisas, e coisas contraditórias, que resolvi perguntar-te, uma voz mais experiente!!
nesta maceração, privas-te a solução da luz e do calor, no entanto já encontrei informações de macerações com as mesmas plantas que dizem para colocar ao calor e a luz do sol, após a filtração, ai sim privar da luz e do calor!
o que achas disto? estou confusa!! help meeee!!!
beijocas
P.S: agora em janeiro vai haver outro workshop, cheira-me que tb deve ser interessante!
29 de Dezembro de 2010 13:25 "
Boa noite, andava a ver uns posts antigos e deparei-me com o teu comentario ...e eu venho aqui todos os dias!!! :( Aproveito para dizer que é mais facil e rapido contactarem comigoo se enviarem e-mail ou me procurarem no Facebook...
Bom acerca da maceração à luz do sol nunca fiz, mas sei de pessoas q o fazem...eu penso que pode correr o risco de o azeite rançar mais depressa. Mante-lo longe da luz e em local fresco, penso q mais controlável e mais natural e simples produz uma maceração diferente da infusão em banho maria, em lume brando por 2/3 horas, metodo mais rapiod e especialemte util quando precsamos do azeite macerado rapidamente. Esta ultima costuma ser mais aromática, pela experiencia q tive, provavelmente pela acção do calor, que quebrarã moleulas e libertará mais oleos(?).Por outro lado o calor morno de um sol directo, mas incerto ao longo de 30/40 dias, não é igual. Não quero dizer que é mau ou não funciona ou que seja, como disse nunca utilizei esse metodo, mas pelo mesno por agora tmbém não pretendo fazê-lo. Penso que tem mais a ver com "energias subtis", a energia do Sol e a energia da Lua, tem mais a ver com um pensamento magico, com um captar das energias teluricas da natureza ( O Deus Sol e a Deusa Lua, o masculino e o femenino). Essa captação de energias também podem ser feitas em horas e dias especificos (ex.: sol do meio dia, noite de Lua cheia, etc.), enquanto os restantes dias o azeite fica resguardado da luz.
A esta altura concerteza já decidiste e não estas confusa, no entanto achei q devia responder. Segue aquele metodo q se enquandra mais na tua maneira de pensar e ser...
Se leres isto envia-me um mail, gostaria de manter o contacto contigo.
m abraço
Florbela