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quarta-feira, 31 de janeiro de 2018

Oficina de sabão natural e detergentes ecológicos

Oficina de sabão natural e detergentes ecológicos

Venha aprender a fazer sabão natural e, a partir dessa base sólida ou liquida, fazer uma série de produtos para limpeza que pode utilizar na sua casa, loiça, roupa etc.
Duração: 5 horas (conforme o decorrer do wks poderá durar mais alguns minutos)
Valor: 50 €
Desconto para dupla inscrição e para antigos formandos de qualquer outro meu workshop/curso.

- Sabão potássico: pasta e líquido/”gel”
 
- Sabão sódico: sólido/barra
 
- Medidas de segurança na manufactura de sabão natural
- Tabela de Saponificação / Hidróxido de potássio (KoH)
- Tabela de Saponificação / Hidróxido de sódio (NaOH)
- Regras básicas e cálculos para a realização de uma fórmula
- Reciclar gorduras para fazer sabão:
 
Que tipo se pode usar e como as limpar 
- Azeite, óleo de coco e outras gorduras: características e propriedades no sabão de limpeza/detergentes
- Aditivos:
Em sabão líquido
Em sabão sólido
- O que é o CP e o HP (Cold process e Hot process e qual o mais adequado
- Fórmulas de sabão e receitas fáceis de fazer

Cada formando tem direito a um manual e a amostras dos produtos elaborados na oficina.

inscrições e outras informações através do email: oficinasdesabao@gmail.com



terça-feira, 14 de maio de 2013

Resposta a uma iniciante na saboaria: uma ajuda a formular um sabão ...


Recebi um pedido de exclarecimento sobre uma formula de sabão que tenho num dos blogs. Apos uma troca de mensagens , resolvi dar uma ajudinha.Bastante pequena e singela, mas espero saia daqui um bom sabão (atenção que não a experimentei! ) ;)
Embora nós aqui tenhamos um facil acesso a azeite, relativamente barato, às vezes vivemos em sitios onde este oleo vegetal é mais caro.


" :) o oleo de coco em si, puro é diferente do sabão de coco. Extremamente suave e nutritivo em oleo puro, quando saponificado não tem as mesmas qualidades. O  sabão 100 de oleo de coco não é um sabão muito aconselhado para banho pois a  sua acção de limpeza é demasiado mordente e resseca a pele. Por outro lado o seu alto conteudo de acidos gordos  nomeadamente o lauritico faz com que seja o oleo mais usado para dar espuma (dizem que faz espuma até na agua salgada!) Para lavagens e lipezas é um dos melhores sabões.  No sabão cosmetico,usa-se normalmente cerca de 20% do total de gorduras (em 500g de gorduras , 100 g será de  oleo de coco) ...dependendo dos outros oleos da formula, pode-se usar até 30%. O oleo de palma é rico em acido palmitico e esteárico, que vai dar principalmente dureza ao sabão. A percentagem do oleo de palma costuma ser também cerca de 20% a 30%.  Há receitas que levam mais percentagem de ambos estes oleos, não deixa de ser sabão natural, mas eu prefiro um sabão mais suave com mais azeite. Dos outros oleos, qualquer um pode ser usado (milho, girassol, grainha de uva, sesamo, abacate, amendoas, etc) mas tirando o azeite qualquer destes deve ser usado apenas entre 5, até 30% pq a maior parte deles torna o sabão mais mole. O oleo de girassol, realtivamente barato e de facil acesso (dependendo do tipo de óleo refinado ou não/ de mesa ou para fritar), ajuda a tornar mais suave um sabão em que estejam presente maiores percentagens de  oleo de coco e de palma, como é este caso


100 g de coco )espuma, dureza, acção de limpeza)
150 de oleo de palma (dureza e consistencia da espuma)
200g de azeite (suavidade e nutrição )
50 g de girassol (suavidade e nutriçaõ)
soda 69 g (SE= 5%)
agua 148g (concentração 32%)

indices segundo a calc, mendrulandia:
dureza 50 (em geral gosto de um dureza maiorpara poder usar infusões, sumos ou o azeite macerado. neste caso aconselho o uso de agua destilada pura, para que não se corra o risco de a barra ficar mole)
espuma(bolhas) 50
persistencia (da espuma) 48
limpeza 52 (pessoalmente gosto de um indice menor, mas com o oleo de palma e sem cera de abelha torna-se mais dificil de baixar)
condicionado 48 (aqui prefiro maior, mas de qualquer modo é um sabão bom para o corpo)








Outra formula possivel podia ser esta:

oleo de coco 101 g
oleo de palma 196g
azeite 101 g
oleo de  girassol  88g
soda 68 g (SE= 5%)
agua 145g (concentração 32%)

 indices segundo a calc, mendrulandia:
dureza 50 (em geral gosto de um dureza maior para poder usar infusões, sumos ou o azeite macerado. neste caso aconselho o uso de agua destilada pura, para que não se corra o risco de a barra ficar mole)
espuma(bolhas) 50
persistencia (da espuma) 50
limpeza 50
condicionado 49
os indices estão todos de cor verde o que significa q são os indices "ideiais"

domingo, 10 de março de 2013

sabão de azeite, calendula, mel e argila vermelha






desmoldados após 48 horas


Sabão de azeite, morugem e mel

azeite macerado com morugem
adição da solução de soda caustica

pois...aconteceu que também lhe juntei um pouco de "sumo/tintura" de morugem o qual me tinha esquecido que ainda continha um pouco de alcool. Claro que tinha que talhar!

nestes casos a solução é esperar uns tempos, porque em geral no imediato, não se consegue recuperar...

passado uns 10 mn ou assim, já consegui que voltasse a ficar homogeneo

e traçou

adicção do mel



começou a engrossar muito depressa, mas lá consegui colocar no molde (que ainda por cima era complicado, com aquelas pontas todas!)
passadas 5 horas já se puderam desmoldar




Sabão de azeite, calendula, mel, argila branca, óxido de zinco

 Resolvi fazer umas experiencias usando apenas azeite e segundo a receita de castilla
azeite macerado com calendula

adicionar a solução de soda causttica
mexer

mexer até fazer o traço

juntar os aditivos

colocar no molde

levaram 48 horas no molde...agora esperar a cura e secagem

sábado, 5 de janeiro de 2013

Diferentes tipos de gorduras e óleos e sua acção sobre a pele e propriedades que emprestam ao sabão natural





Gordura/óleo
Tipo de espuma
Propriedades de limpeza
Acção sobre a pele
Saponificação
Dureza do sabonete
Banha (porco)
Razoavelmente lenta, duradoura e espessa
Boa
Muito moderada
Razoavelmente facil
Duro
Óleo de Coco
Espuma rapidamente c/muitas bolhas persistentes
Excelente
Acção mordente, enruga a pele
Rápido
Extremamente duro
Óleo de palma
Espuma lentamente, bolas pequenas e duradouras
Muito boa
Muito moderada
Muito fácil
Muito duro
Óleo de palmiste (caroço de palma)
Espuma rapidamente e forma bolhas largas, não persistentes
Excelente
Acção mordente sobre a pele
Rápido
Extremamente duro
Sebo (vaca)
Razoavelmente lenta, duradoura e espessa
Boa
Muito moderada
Razoavelmente facil
Muito duro
Óleo de amendoas
Oleosas, pequenas e persistentes
Regular para boa
Bastante moderada
Razoavelmente fácil
Muito macio
Azeite
Gordurosa, pequena e persistente
Regular para boa
Muito boa
Razoavelmente facil
Muito macio
Óleo de rícino
Espessa e duradoura
Regular
Moderada
Muito fácil
Macio

sábado, 24 de novembro de 2012

Duas receitas basicas de sabão natural

Nota (06/11/2013):
Devido a alguns procedimentos perigosos que tive conhecimento, e que colocam em risco a saude (e a vida) de quem está a fazer o sabão e /ou de quem vai usar o sabão: A soda caustica (hidroxido de sódio) assim como o hidroxido de potassio, são agentes quimicos perigosos. Têm de ser manuseados com extrema cautela, usando equipamento adequado (luvas, mascara e oculos de protecção, asim como vestuario adequado); AO fazer a solução alcalina, deve ser usado utensilios adequados, de preferencia de inox (NUNCA; MAS NUNCA DEVE SER USADO ALUMINIO!!!!), e resistentente a temperaturas altas (rondam os 90º ou mais) e resistentes à acção corrosiva da soda caustica; a soda deve ser deitada sobre a agua e nunca , nunca ao contrario; quando se junta a solução de soda nas gorduras, nunca, mas nunca podem as gorduras ao lume!!!! 
O manuseamento incorreto da soda caustica, pode levar a graves acidentes, com gravissimos ferimentos e, dependendo da sua localização (por ex. se for no rosto e vias respiratorias), a cegueira e a graves problemas respiratorios, incapacitantes. 
Igualmente importante é saber qual a quantidade segura de soda caustica a usar, de forma a que o produto final seja um produto seguro, não caustico. 

Actualmente têm acesso a inumeras receitas/formulas de sabão, em sites, grupos, livros... quando copiam uma receita devem rever os dados/valores atraves de uma calculadora. Há sempre a hipotese de ter podido haver uma gralha e a receita não estar bem. Igualmente devem ter confiança (e mesmo assim rever a formula) na pessoa/site/livro que disponibiliza a formula. Há formulas e formulas... 

O sabão tem um periodo de cura que TEM DE SER RESPEITADO! pelo menos 4 semanas para sabão cold process, e uma semana para hot process. Rebacht ou refundido de sabão novo (que desanda por ex.na altura do traço), tem que curar as 4 semanas na mesma.

Desculpem o alarmismo, não é nada algo que eu faça, mas tenho-me dado conta que as coisas estão a perder um bocado o controlo, há pessoas não estudam, não se formam, leiem na diagonal, apanham umas dicas aqui, uns sururus ali, e depois vão "fazer sabão", muitas vezes para oferecer, para vender (como se já não fosse grave ser de uso pessoal/familiar).... É preciso responsabilidade, consciencia.
Medidas de segurança na manufactura de sabão natural


Muito importante O mais importante a considerar é o perigo de soda cáustica ou potassa cáustica. Ambos os ingredientes são perigosos e devem ser mantidos fora do alcance de crianças e animais. Quando misturado com água produz uma solução alcalina que em contacto com a pele pode causar queimaduras químicas significativas e cujos vapores tóxicos podem provocar danos nos olhos e garganta quando inalados. Devem-se seguir as instruções de segurança, quando da preparação da solução alcalina (junção da água com a soda cáustica) que representa o momento de maior perigo. A partir do momento em que a saponificação, esse perigo diminui e já não é perigoso para a pele. É importante fazer o calculo correto da soda cáustica necessária para a gordura a utilizar para que não fique uma quantidade excessiva de soda cáustica no sabão.
O material de protecção deve ser:
Óculos de protecção (para evitar salpicos nos olhos)
Mascara (para evitar a inalação de vapores)
Luvas de borracha (para proteger as mãos)


Avental ou bata para proteger a roupa
Em geral deve-se usar roupa de manga comprida, calças e sapatos fechados, para limitar o contacto acidental com a solução alcalina na pele.
Ao mexer a massa com a varinha mágica deve-se ter o cuidado de manter as lâminas, submersas antes de ligar, para que não salpique.
Em caso de contacto com a solução cáustica ou da massa de sabão, lavar abundantemente com água corrente e vinagre. Em caso de contacto com os olhos , lavar imediatamente com água corrente e procurar assistência medica urgente  .
Este processo não deve ser feito por crianças, devem ser mantidas afastadas por protecção.
Manter animais de estimação também fora da divisão onde é feito o sabão
 
A estas receitas basicas podem juntar uma serie enorme de aditivos desde mel, argilas e oleos essencias a gosto.

Azeite 370g
oleo de coco 100g
cera abelha 20g
manteiga de cacau 10g
soda caustica 65g
agua destilada 168g .
ou:
azeite 375g
oleo coco 100g
cera abelha 25g
soda 65g
agua 167g



Importante:


(o hidróxido de sódio (ou soda caustica) é muito caustico, usar medidas de segurança como luvas, mascara e óculos de protecção ao manuseá-lo; usar recipientes resistentes ao calor, nunca usar alumínio, utilizar utensílios e panela de inox.)





Pesar os ingredientes. Deitar o hidróxido de sódio sobre a agua (nunca ao contrario) e mexer para misturar e dissolver (cuidado com os vapores libertados nos olhos e não os inalar!). A mistura vai aumentar muito de temperatura, mexer para dissolver a soda caustica. Entretanto colocar as gorduras e a cera numa panela inox, em banho-maria para derreteram. Retire do banho-maria. Deite a solução de soda na mistura de gorduras e vá mexendo com uma colher apropriada. Com uma varinha magica vá mexendo a mistura, alternado o “bater electrónico” com um “mexer manual”, até obter uma massa tipo maionese (é o traço). Está pronto. Deite em formas (pode ser uma caixa plástico tipo tupperware) forradas com papel vegetal ou na falta um saco plástico transparente. Isole com toalhas para que a saponificação continue; a temperatura vai aumentar, deixe ficar por 24 horas, após o que desenforme e corte em fatias largas. Deixe ficar em local seco durante pelo menos 4 semanas para que “cure”, e seque. Use e desfrute!


A soda caustica, se respeitadas as quantidades e os tempos de cura fica neutralizada e não apresenta perigo. Não se pode fazer sabão sem soda caustica!


Estas receitas foram experimentadas e usadas. Podem ser usados por todos, inclusive bebés. Não altere os óleos nem as quantidades, cada óleo tem um índice diferente de saponificação pelo que a receita teria de ser totalmente revista!

PS: Caso queira pode ser adicionado a qualquer destas receitas, algum aditivo, como mel, alguma argila e ou óleos essenciais, sendo que para o mel e/ou para as argilas a dose para esta quantidade de gorduras (500g), será de 1 colher de chá e os oleos essenciais entre 15 ml a 30 ml (apenas um ou uma mistura de varios, como preferir, tendo sempre em conta a sua segurança tanto em termos de toxicidade, como em termos alergenicos e segurança para uso sobre a pele).